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清真食品认证
1、清真食品的认证方式:申请认证的清真食品生产经营企业,应取得当地工商营业执照、食品生产许可证和清真食品生产经营相关证书。国外申请清真食品认证的企业,应当提交所在国权威机构HALAL认证文件,以资审查、协商、认可。企业的名称、商标不得有穆斯林禁忌的内容。
2、将材料提交到所在地民族宗教事务局,审批后可办理清真食品认证。
3、清真食品认证是指对符合伊斯兰教法(又称清真教法)所规定的食品生产和供应标准的食品进行认证的过程。在清真教法中,有一套特殊的饮食规定,即哈拉尔(Halal)规定,其中规定了清真食品的制备和消费要遵循的一些准则。
4、法律分析:《清真食品认证通则》是以《宁夏回族自治区清真食品认证通则》为基础,参考国际上有关清真食品认证标准,在广泛征求各地宗教团体、食品监管及标准化部门意见的基础上,共同制定的5省区联盟认证标准。
5、清真认证的食品意味着该食品的生产、加工、储存、运输等全过程都符合伊斯兰教的规定,没有使用任何违禁物质或添加剂,也没有涉及任何与伊斯兰教信仰相违背的行为。这样的食品被认为是安全的、健康的、卫生的,适合穆斯林食用。清真认证的食品常会有特定的标识或者标签,以方便消费者识别。
保健食品有做GMP认证的必要吗?
保健食品企业必须进行GMP认证,根据《保健食品注册管理办法》除规定企业可在国家规定的27种功能外申请新的功能以外,申请了新功能的保健品也将享有一定的新功能保护,在保护期保健品企业不得使用同类功能。同时保健食品良好生产规范(保健品GMP)也被正式写进新《办法》中。
必须的,这个确实是硬性规定。但保健食品的GMP与制药的不太一样,至少依据不一样,制药的依据是药品生产质量管理规范(现行的是2010年版),属于法规类的。保健食品的GMP是以国标的形式发布的,也是强制性的。
最好做吧,现在对食品对食品行业管理要求越来越严格,尤其是保健食品,类似于药品,药品就必须有GMP认证的。做了对自己的企业有好处。
现在保健食品无需进行GMP认证了,只有药品才需要进行GMP认证。食品QS现在也改为SC认证了,即食品生产许可证。保健食品和普通食品一样,也需要进行食品生产许可证认证,只不过保健食品需要先在国家局进行注册和备案,之后再在当地省级食药局申请食品生产许可证,即SC证。
保健食品GMP认证是强制性认证吗?
保健食品gmp的全称是英文GoodManufacturingPractice的缩写,中文的意思是良好作业规范。
鉴于疯牛病、口蹄疫等动物性疾病在欧盟各成员国的蔓延,为统一监控食品安全,恢复消费者对欧洲食品的信心,欧盟委员会于2002年初正式成立了欧盟食品安全管理局(FSA),对从农田到餐桌的全过程进行监控。
同时保健食品良好生产规范(保健品GMP)也被正式写进新《办法》中。GMP认证是药品生产企业必须通过的认证,否则是不允许生产的保健食品,生产企业的保健食品GMP认证是强制性的,没有批准文号能不能进行该产品的GMP认证,企业没有经过保健食品GMP认证不可以申报保健食品GMP批准文号。
必须的,这个确实是硬性规定。但保健食品的GMP与制药的不太一样,至少依据不一样,制药的依据是药品生产质量管理规范(现行的是2010年版),属于法规类的。保健食品的GMP是以国标的形式发布的,也是强制性的。
做食用营养保健品都需要什么认证?
1、GMP认证。保健食品企业必须进行GMP认证,根据《保健食品注册管理办法》除规定企业可在国家规定的27种功能外申请新的功能以外,申请了新功能的保健品也将享有一定的新功能保护,在保护期保健品企业不得使用同类功能。同时保健食品良好生产规范(保健品GMP)也被正式写进新《办法》中。
2、很高兴回答您的问题,现在世界各国对于营养品的制售都有严格的规范;中国将这些产品命名为“保健食品”,美国将其命名为“膳食补充剂”,欧盟称其为“食品补充剂” ,东盟命名为“健康补充剂”,俄罗斯命名为“生物活性补充剂”。
3、辨别一个保健品可靠安全的认证方法:看批准文号 目前市场上保健食品批准文号有两种,一种是卫生部批准的“卫食健字”,另一种是国家食品药品监督管理局批准的“国食健字”。看“小蓝帽”正规保健食品在外包装的左上角标志有“小蓝帽”,假冒保健食品的标志多是“小红帽”或“小黑帽”。
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