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本文目录一览：

• 1、保健食品GMP认证是强制性认证的开始时间是多少
• 2、halal食品认证

保健食品GMP认证是强制性认证的开始时间是多少

年7月1日。“GMP”是英文GoodManufacturingPractice的缩写，中文的意思是“良好作业规范”，或是“优良制造标准”，是一种特别注重在生产过程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度。

自2003年起，我国开始实施食品质量安全市场准入制度，该制度对大米、食用植物油等食品实施了新的管理措施。至今为止，所有在国内生产的加工食品都必须申请生产许可证，即我们常说的QS认证。这一认证制度确保了食品的安全性和质量。

食品GMP认证最早由美国于60年代发起。目前，除美国通过立法强制实施外，其他国家如日本、加拿大、新加坡、德国、澳大利亚及中国等均采用劝导方式，鼓励业者自发实施。GMP认证在药品和食品领域确保了生产过程的规范化和产品质量的可控性，是确保消费者健康和安全的重要保障。

保健食品GMP认证不是强制性认证。在中国，保健食品的生产需要遵守一定的生产质量管理规范，但与3C认证、PSE认证等强制性认证不同，保健食品GMP认证属于自愿性认证。企业可以选择进行GMP认证以提高产品质量和管理水平，但不是所有保健食品都必须通过GMP认证才能上市销售。

3年，美国FDA以法令的形式正式颁布了GMP，而中国则从上世纪80年代开始引入这一概念，并将其推广至医药企业。现在，中国已将GMP认证纳入法律，成为强制性认证。GMP不仅是国际公认的指导原则，也是中国制药企业必须遵循的标准。

我国自2004年起对药品生产进行GMP认证。国家药品监督管理局发文要求，2004年6月30日前，所有药品制剂和原料药生产必须符合GMP要求，并取得“药品GMP证书”。对于血液制品、粉针剂和特定剂型，未在规定时间内取得“药品GMP证书”的企业将被禁止生产相关药品。

halal食品认证

定义：Halal认证是阿拉伯语“合法的、允许的”的意思，是一种国际性的食品认证标准，旨在确保食品符合伊斯兰教的饮食规定。标准：Halal认证的标准与清真认证相似，要求产品不含有穆斯林认为不可食用的成分，且生产过程符合伊斯兰教的卫生和道德要求。

清真认证，也称为Halal认证，是一种针对符合穆斯林宗教习俗和生活需求的食品、药品、化妆品，以及相关添加剂的认证。其原则基于伊斯兰教义，允许人们消费的主要是《古兰经》中未明文禁止且没有可靠圣训禁止的物品。穆斯林饮食自由，前提是食品必须排除哈拉目，即非法的成分。

清真食品的认证方式：申请认证的清真食品生产经营企业，应取得当地工商营业执照、食品生产许可证和清真食品生产经营相关证书。国外申请清真食品认证的企业，应当提交所在国权威机构HALAL认证文件，以资审查、协商、认可。企业的名称、商标不得有穆斯林禁忌的内容。

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