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本文目录一览：

• 1、我国GMP与欧盟GMP的区别
• 2、食品加工人员着装要求
• 3、益天健的口罩怎么样

我国GMP与欧盟GMP的区别

中国新版GMP与欧盟GMP在多个方面存在区别，包括质量管理、机构与人员、厂房与设施、设备、物料与产品、确认与验证、文件管理、生产管理、质量控制与质量保证、委托生产与委托检验及自检、产品发运与召回、产品验证与文件、质量部门人员资质以及实施挑战与认证评定标准。

欧盟GMP在风险管理和人员培训方面更为严格，而中国新版GMP在质量管理负责人、生产管理负责人和质量授权人的资质要求上更为具体，并强调独立的质量管理体系。在法规执行与管理细节上，双方存在不同之处，企业需根据各自标准进行合规管理与实施。

参照的标准不一样 新版 GMP 是以欧盟GMP为蓝本，参考了 WHO、美国和日本的 GMP，根据记我国药品生产企业实际情况制定的。旧版 GMP 的划分是参照美国洁净间划分方式。动态、静态监测要求有变化 新版 GMP 对动态、静态监测都有要求；旧版 GMP 仅有静态的规定，对动态没有做要求。

食品加工人员着装要求

食品加工人员的着装要求严格遵守GMP文件，确保生产环境的卫生与安全。所有进入原料房、灌注车间、樽装车间、磨粉房的工作人员必须穿着全套整洁的工作服装，包括制服、工作帽及工作靴或工作鞋。

食品加工人员是指直接接触包装或未包装的食品、食品设备和器具、食品接触面的操作人员。他们必须保持个人卫生，防止污染食品。进入食品生产场所前，他们应整理个人卫生，确保不会污染食品。

食品加工人员应穿戴清洁的工作衣帽、口罩，保持个人卫生。

进入食品生产场所前应整理个人卫生，防止污染食品。进入作业区域应规范穿着洁净的工作服，并按要求洗手、消毒；头发应藏于工作帽内或使用发网约束。进入作业区域不应配戴饰物、手表，不应化妆、染指甲、喷洒香水；不得携带或存放与食品生产无关的个人用品。

厨师的着装历来是白色上衣、工作帽，其他颜色的裤子和工作鞋。由于厨师以加工、制作食品为主，所以在着装上有特殊的要求，在岗期间着装整齐、洁净，应做到以下几点。1厨师的工作地点虽远离顾客，也应注意自己的着装。上班时必须三奇上岗，即工作服、工作帽、工作裤要穿奇，有条件的应配置工作鞋。

益天健的口罩怎么样

益天健的口罩是正规品牌，很不错。属于山东益天健生物工程有限公司，从事营养品生产的有限责任公司。

质量很好。防护能力不错。益天健是正规品牌，很不错。属于山东益天健生物工程有限公司，从事营养品生产的有限责任公司。

是正规品牌，很不错。属于山东益天健生物工程有限公司，从事营养品生产的有限责任公司。益天健拥有自己的GMP级标准专业生产基地(山东健康源生物工程有限公司)，10万级空气净化，韩国、意大利、美国等进口生产设备，德国、日本等进口高精度检验器材。

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