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本文目录一览：

• 1、认证丨Kosher
• 2、产品|燕窝中的“秘密武器”——燕窝酸
• 3、EcoVadis认证

认证丨Kosher

公司共有65种产品（涵盖食品添加剂和化妆品原料等）获得Kosher认证，证明了瑞德林的产品达到了世界较高等级的质量标准，并符合“天然、安全、有效”的要求。随着全球对犹太认证产品需求的不断增长，获得Kosher认证有助于瑞德林拓展全球市场。

产品|燕窝中的“秘密武器”——燕窝酸

燕窝中的“秘密武器”——燕窝酸 燕窝酸，又称唾液酸，是燕窝分级中唯一明示的营养成分。燕窝酸在燕窝中的含量可达到干重的7%-15%，存在于多种生物的细胞组织与体液之中，对人体有着广泛而重要的生理作用。唾液酸在人体内广泛分布，尤其是大脑中的含量最高。

在华美的宫殿殿堂中，燕窝曾是珍贵无比的御膳珍品，如今，它已融入寻常百姓的滋补日常。中医推崇其滋养阴液、滋养脾胃的卓越功效。而这其中，燕窝的秘密武器——唾液酸（燕窝酸），扮演着举足轻重的角色，它在燕窝干重中的占比可达7%至15%，主要由N-乙酰基神经氨酸构成。

燕窝酸，即N-乙酷神经氨酸（SA），是母乳、乳制品等天然食品中的重要成分，燕窝因其含量最高而被称作燕窝酸。它在婴幼儿免疫系统中扮演着关键角色，有助于促进大脑发育与提升呼吸系统抵抗力。对于孕妇而言，适量食用燕窝可能带来诸多好处。

燕窝酸是人体所必需的一种营养成分，摄入人体之后可以有效的增强人体的免疫力，能够对抗自由基，可以延缓皮肤衰老。而且燕窝酸还具有一定的抗病毒的功效，能够预防感冒。燕窝酸能够加速心脏的射血能力，对于心慌、心悸等情况有一定的调节作用。

燕窝酸由燕窝而来的。燕窝是由雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴而形成的。金丝燕繁殖的时候会用唾液把羽毛、泥土等混和物结成巢，放在海岩中的峭壁上，这种金丝燕的巢就是人们常吃的燕窝。

燕窝酸其实是一种糖苷衍生物，具体来说是碳水化合物的一种。它在自然界中主要存在于燕窝里，因此得名燕窝酸。燕窝酸具有多种生物活性功能，对人体健康具有重要影响。它是神经氨酸的重要组成部分，有助于促进大脑神经的传导和认知功能。

EcoVadis认证

1、EcoVadis是一个起源于法国的平台，它是由TFS-CI、UN Global Compact和IPE公众环境研究中心等非政府组织共同构建的。 这个平台专门为国际供应链的管理而设计，它汇集了企业治理项目的各个方面，除了质量之外。

2、EcoVadis认证是关键的可持续发展工具，为企业提供全球供应商环境与社会表现的审核平台。它通过可信评分与监控工具，协助企业识别风险、推动环保创新，并优化全球供应链管理。EcoVadis的目标是利用全球供应链影响力，改进企业环境与社会责任实践。

3、Ecovadis认证是一种企业社会责任可持续性评估认证。Ecovadis认证是全球领先的企业社会责任可持续性评估系统，主要评估企业在环境、社会和经济领域的表现。它通过一系列严格的审核流程，确保企业在可持续性方面达到国际标准和最佳实践。

4、EcoVadis认证是一个基于云SaaS数据平台，应用于全球供应链管理组织的企业社会责任管理体系。它非财务，覆盖广泛企业，根据企业规模、行业归属，通过在线提交资料综合评估。认证有效期12个月，每年重新评估。其评分方法可靠，使用监控工具帮助管理风险，推动创新。

5、EcoVadis认证是由法国起源的云SaaS平台，旨在提升全球供应链管理中环境与社会实践的改进。此系统覆盖200多个业务领域，遍布160多个国家。企业通过提供在线资料进行CSR综合评价，评估有效期为12个月，每年进行一次重新评估。评估流程包括注册、提交问卷、专家分析和结果公布。

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